Masih sekitaran Busan, kali ini hunting street food di Gamcheon Village. Ada warung hotteok dengan plang bertuliskan '씨앗호떡/Ssiat Hotteok'. Hotteok ini seperti pancake dengan filling bermacam macam mulai dari gula merah, madu, kacang, atau cinnamon. Kalau yg akan aku bahas ini sedikit berbeda dengan hotteok "original".


Namanya 씨앗호떡/ssiat hotteok, dalam bahasa Korea, 씨앗/ssiat artinya seed, jadi filling hotteok nya dipenuhi dengan mix kacang2an yg masih berbentuk seed. Beda dengan hotteok biasa yg tertutup seperti bentuk dorayaki, ssiat hotteok setengah terbuka karena setelah adonan selesai digoreng, barulah dimasukkan filling kacangnya.


Kalau mau beli hotteok di warung ini cukup bilang ingin berapa porsi, lalu bayarnya dengan menaruh uang ke dalam ember, satuan harganya 1000 won, mungkin supaya tangannya ngga kotor saat masak hehe bener2 fresh lho, digorengnya on the spot jadi masih hangat. Personally, aku sendiri lebih berkesan makan ssiat hotteok karena ada sensasi renyah dari biji2annya. Yummyyy!😍